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1 février 2009

Jeux Cd

ALIMENTAIRE MON CHER JOE
Comment apprendre à mieux se nourrir en mangeant ?

AlimentaireMonCherJoe 

Un jeu d’éducation à la nutrition "Alimentaire mon Cher Joe" est disponible depuis le mois de janvier 2000.
L’ambition de ce jeu est d’initier des enfants de 7 à 12 ans aux bases pratiques de la diététique, et de leur faire connaître l'importance du bon équilibre alimentaire. Quand on connaît l’importance des habitudes alimentaires sur la santé et que les habitudes alimentaires acquises durant l’enfance auront des conséquences sur la santé d’une personne durant toute son existence, l’utilité d’une éducation à la nutrition prend tout son sens.


Influencer les habitudes alimentaires de l’adulte n’est pas chose aisée tant les dimensions affectives, familiales et socioculturelles jouent un rôle essentiel dans le comportement alimentaire. Une éducation nutritionnelle dès l’enfance sera plus efficace car les habitudes alimentaires sont moins ancrées que chez l’adulte.

L’enjeu de cette éducation est la prévention de pathologies directement ou indirectement liées à la nutrition
comme l’obésité, le diabète, l’athérosclérose et certains cancers.


Ce jeu a été conçu à l’initiative du Pr J.P. TAUBER, par son équipe de Diabétologie - Maladies métaboliques - Nutrition du CHU Toulouse, en collaboration avec des pédiatres (Equipe d’Endocrinologie Pédiatrique – Pr Maïté TAUBER et Equipe de Diabétologie Infantile - Pr J. GHISOLFI et Dr Olga COUVARAS du CHU Toulouse). Ce jeu a été validé en milieu scolaire auprès de 2000 enfants, dans 16 écoles de la région toulousaine, par une étude randomisée qui retrouve des différences significatives entre groupe " jeu " et " témoin " sur les connaissances nutritionnelles et les enquêtes alimentaires.

Alimentaire Mon Cher Joe comprend un ensemble de 6 jeux qui ont chacun un objectif pédagogique. Le restaurant " Chez Joe " pour apprendre à composer un repas équilibré. Le " Cabaret " pour apprendre à connaître la composition d’un aliment. " Chez Mamie Giséle " pour apprendre à équilibrer le petit déjeuner et les collations. " L’entrepôt " pour apprendre les catégories d’aliments. " Le labyrinthe " pour apprendre à consommer le calcium nécessaire à la croissance. " Le supermarché " pour apprendre les équivalences dans chaque catégorie d’aliment.

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